商品の詳細
KC-957 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 210mm+KC-959 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 筋引 240mmKC-957ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。■牛刀は刃渡りが長く切っ先は尖っていて肉類のスライス等に使用する包丁です。■よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼(全ステン)。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。■鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。■和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。■信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)刃長:210mmブレード材質:1K6ステンレス鋼ハンドル:赤合板丸柄重量:170g日本製KC-959ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。刃長:240mmブレード材質:1K6ステンレス鋼ハンドル:赤合板丸柄重量:140g■筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁です。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。■よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼(全ステン)。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。■鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。■和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。■信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 岐阜県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
ちょうどほしかったサイズのカッティングボードを頂くことができてよかったです。 とても堅い木でできているとのことなので、ピザカッターを使っても傷がつきにくいのではないかと期待しています。
- だいちゃん300
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
迅速な対応ありがとうございます。すごく気に入っています。
- homi8233
- 21歳
- アトピー
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ピザ作りにはまっている息子への誕プレです。
- nico2404
- 29歳
- アトピー
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購入品
送料を無料にする為に、比較的送料の値段に近い商品をと思いピザパンと一緒に購入しました。 気に入ってます。デザインも素敵です。
- バルカン12
- 37歳
- アトピー
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私の確認不足で、家庭用にはちょっと大きすぎた!だけど、素敵です。良く切れそう!
- みやちゃん1125
- 25歳
- アトピー
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家でピザを焼くたびにカッターがなくて苦労していましたが、これでピザが楽しくなりそうです。無駄なつなぎ目がないので洗いやすく、気に入りました。
- ライオくん
- 33歳
- アトピー
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